Le buffet terroir à partir de 40 personnes
Salades diverses
Poisson en terrine et ses sauces tartare et mayonnaise
Méli-mélo de charcuteries ardéchoises
Eventail de poissons fumés
Feuilleté de Caillette et son coulis de tomate
Tian de légumes confits au basilic
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Plateau de fromage d’Ardèche (5 variétés différentes)
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Farandole de mignardises (4 pièces par personne)
Le buffet excellence à partir de 40 personnes
Salades diverses
Foie gras en terrine, compotée de fruits aigre-doux
Méli-mélo de charcuteries ardéchoises
Eventail de poissons fumés
Salade de gambas aux mandarines
Chaud froid de pintadeau aux pruneaux
Tarte feuilletée tomate et chèvre frais
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Plateau de fromage d’Ardèche (5 variétés différentes)
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Farandole de mignardises (4 pièces par personne)
Tarifs : nous contacter