Nos Buffets

Le buffet terroir à partir de 40 personnes

Salades diverses

Poisson en terrine et ses sauces tartare et mayonnaise

Méli-mélo de charcuteries ardéchoises

Eventail de poissons fumés

Feuilleté de Caillette et son coulis de tomate

Tian de légumes confits au basilic

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Plateau de fromage d’Ardèche (5 variétés différentes)

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Farandole de mignardises (4 pièces par personne)

Le buffet excellence à partir de 40 personnes

Salades diverses

Foie gras en terrine, compotée de fruits aigre-doux

Méli-mélo de charcuteries ardéchoises

Eventail de poissons fumés

Salade de gambas aux mandarines

Chaud froid de pintadeau aux pruneaux

Tarte feuilletée tomate et chèvre frais

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Plateau de fromage d’Ardèche (5 variétés différentes)

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Farandole de mignardises (4 pièces par personne)

Tarifs : nous contacter