Nos formules vous permettent de composer votre menu suivant vos envies et votre appétit.

Nous vous proposons trois formules :

- Formule à 21€ : entrée, poisson ou viande, fromage ou dessert
- Formule à 24€ : entrée, poisson ou viande, fromage et dessert
- Formule à 30€ : entrée, poisson, viande, fromage et dessert

qui utilisent les plats si dessous :

Entrées :

Assiette Ardéchoise (salade, châtaignes, fromage de chèvre et charcuterie "maison")

Rillettes de queues d'écrevisses et crevettes aux baies roses

Salade de ravioles au confit d'artichaut

Entrées au Miel :

Salade champignons et châtaignes au miel de châtaignier

Saint Jacques au miel de lavande et zestes d'agrumes

Plats :

Nos spécialités :

Tajine de poulet fermier aux citrons confits et olives

Papillote de rouget aux petits légumes

Brochettes d'agneau Bio, marinées au thym

Nos spécialités au miel :

Filet de saumon au miel d'acacia et graines de sésame

Emincé de filet de canard au miel de montagne, confiture d'oranges et 5 épices

Nos Grillades :

Grillades de viandes ou de poissons selon arrivage, nature ou en sauce de l'instant

Quelques exemples de fromages et desserts :

Assortiment de fromages secs ou fromage blanc

Moelleux chocolat et marron

Coupe ardéchoise

Assortiments de glace